食品安全风险分析是一种为食品安全决策提供参考的系统化、规范化方法（）

对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为（ ）。

A．风险分析

B．过程控制

C．危害分析和关键控制点

D．危害分析和过程控制

对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为( )。

A．风险分析

B．过程控制

C．危害分析和关键控制点

D．危害分析和过程控制

为加强食品安全法制化管理，我国制定( )。

A.食品卫生法

B.食品安全法

C.食品质量法

餐饮服务提供者应当建立食品安全自查制度，当经营条件发生变化，有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并向所在地县级人民政府()报告。

A.食品安全委员会

B.卫生行政部门

C.食品药品监督管理部门

D.安全生产监督管理部门

食品安全国家标准由（ ）制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

A、 国务院食品安全委员会

B、 国务院卫生行政部门

C、 国家质检总局

D、 国务院标准化行政部门

A．． GMP

B．HACCP

C．． CAC

D．SSOP

食品安全国家标准由( )制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

A、国务院食品安全委员会；

B、国务院卫生行政部门；

C、国家质检总局；

D、国务院标准化行政部门

A. 系统性风险

B. 食品安全事件

C. 食品安全事故

D. 重大风险

食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，()提供国家标准编号。

A.国家食品安全办公室

B.卫生行政部门

C.农业部门

D.国务院标准化行政部门