A.剞法
B.起法
C.改法
D.剖法
第1题
A.东星斑、生鱼、乌鱼
B.桂鱼、乌鱼、马鲛鱼
C.青鱼、石斑、生鱼
D.山斑、乌鱼、笋壳鱼
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.生素B1
B.生素B2
C.生素B5
D.生素B6
第7题
A、可能含有寄生虫
B、可能含有致病菌
C、重金属可能超标
D、口感不佳
第8题
A.“杀生鱼”
B.“冻鱼片”
C.“拌菜生鱼”
D.“吃鲜鱼”
第9题
A.生吃“鱼生”可能患上肝吸虫病
B.含有肝吸虫的淡水鱼,就算煮熟了也不能吃
C. 白酒、芥末、醋、大蒜等酱料能杀死“鱼生”中的寄生虫
D. 肝吸虫病会在极短时间内对人体组织造成损害
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