以的闭壳肌加工而成的干贝质量最好（）

B.贻贝

C.日月贝

D.西施舌

E.江珧

此题为判断题(对，错)。

A.沙虫

B.开洋

C.干贝

D.牙鲆

  A．扇贝前后闭壳肌  B．贻贝前后闭壳肌

  C．扇贝后闭壳肌  D．贻贝后闭壳肌

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

B、汆水

C、花椒水

D、葱姜水

B.外套膜

C.闭壳肌

D.水管

A. 壳肌

B. 壳肉

C. 内肉团

D. 贝尖