题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
凯氏定氮法测食品中蛋白质的含量时,常用于提高消化液沸点的物质为硫酸钾()
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第4题
A. 先加40%氢氧化钠,再安装好硼酸吸收液
B. 火焰要稳定
C. 冷凝水在进水管中的流速应控制适当、稳定
D. 蒸馏一个样品后,应立即清洗蒸馏器至少二次
E. 加消化液和加40%氢氧化钠的动作要慢
第6题
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