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[判断题]

直接入口的航空食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具()

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第1题

直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。( )

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第2题

直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。( )

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第3题

直接入口食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料

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第4题

直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具,符合安全条件的,可以不用包装。()

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第5题

直接人口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。( )

A.正确

B.错误

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第6题

《食品安全法》规定,食品生产经营直接入口的食品应当有小包装或者使用的包装材料、餐具应_____。

A.美观

B.无毒、清洁

C.完好

D.有用

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第7题

食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外( )。

A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料

B.应当有相当的消毒,更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施

C.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离

D.食品生产经营企业取得卫生许可证

E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

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第8题

食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:()

A、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

B、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

C、食品生产经营人员应当保持个人卫生;

D、有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染;

E、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和加工、包装、贮存等场所;

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第9题

在符合食品安全标准的情况下,食品生产经营者的下列做法哪项不正确:
A.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

B.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

C.有食品安全专业技术人员、管理人员,可以没有保证食品安全的规章制度

D.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具

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第10题

根据以下答案,回答题

A.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求

B.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

C.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料

D.超过保质期限的食品

E.必须进行健康检查

食品生产经营人员( )。

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