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[单选题]

俗称面丈鱼、面条鱼指的是()

A.银鱼

B.江团

C.刀鱼

D.鲥鱼

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第1题

“面条虫”是指寄生在鱼类腹腔的舌形绦虫的()

A、成虫

B、钩球蚴

C、原尾蚴

D、裂头蚴

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第2题

A.鲜果汁,鱼肝油制剂

B.蛋黄,鱼泥

C.烂面条,肉末

D.软饭,面包

E.碎肉,稠粥

3个月小儿可添加的辅食是( )

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第3题

葡萄球菌食物中毒的好发食品是

A.肉制品,剩米饭

B.鱼虾蟹贝类等

C.禽蛋类

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

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第4题

葡萄球菌食物中毒的好发食品是

A.奶及其奶制品

B.鱼虾蟹贝类等

C.畜肉类及其制品

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

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第5题

沙门菌属食物中毒的好发食品是

A.肉制品,剩米饭

B.鱼虾蟹贝类等

C.禽蛋类

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

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第6题

沙门菌属食物中毒的好发食品是

A.奶及其奶制品

B.鱼虾蟹贝类等

C.畜肉类及其制品

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

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第7题

4个月婴儿,母乳喂养,已添加鱼肝油、蔬菜汁,还应指导家长添加的辅食有

A、米面糊

B、蛋黄

C、肉沫

D、鱼泥

E、面条

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第8题

4个月婴儿,母乳喂养,已添加鱼肝油、蔬菜汁,还应指导家长添加的辅食有

A、米面糊

B、蛋黄

C、肉末

D、鱼泥

E、面条

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第9题

将()的面坯,用筷子顺盆沿“切割“成小银鱼般面条的方法是拔。
A、糊状

B、液态状

C、团状

D、粉状

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第10题

A.肉制品,剩米饭

B.鱼虾蟹贝类等

C.禽蛋类

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

沙门菌属食物中毒的好发食品是

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