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[单选题]
【单选题】关于油脂制取,说法错误的是
A.动物油脂通过熬炼脂肪酶、氧化酶大部分被破坏
B.植物油通过热榨方法,出油率高、杂质少,蛋白质变性严重
C.植物油浸出法制取的缺点之一是有一定的溶剂残留
D.植物油超临界流体萃取法的特点是优质,但生产条件要求高,难推广
E.水溶剂法一般用来制取小磨麻油
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A.动物油脂通过熬炼脂肪酶、氧化酶大部分被破坏
B.植物油通过热榨方法,出油率高、杂质少,蛋白质变性严重
C.植物油浸出法制取的缺点之一是有一定的溶剂残留
D.植物油超临界流体萃取法的特点是优质,但生产条件要求高,难推广
E.水溶剂法一般用来制取小磨麻油
第1题
A.基质为油脂性的半固体时,可直接采用研和法
B.研和法适用于小剂量制备
C.使用研和法,其药物为不溶于基质者
D.研和法不能在软膏板上调制,只能在乳钵中研制
E.其制法一般是指常温下将药物与基质次第性加入混合均匀即可
第2题
A.可溶性药物、水溶性药物与水溶性基质混合时,可直接将药物水溶液加入基质中
B.可溶性药物、水溶性药物与油脂性基质混合时,一般应先用少量水溶解药物,以羊毛脂吸收,再与其余基质混匀
C.油溶性药物可直接溶解在熔化的油脂性基质中
D.中药提取液可浓缩至稠浸膏,再与基质混合
E.挥发性或热敏性药物应在熔融基质降温至60℃左右,再与药物混合均匀
第3题
A.用糖油拌和法调制时鸡蛋要逐渐加入
B.要不能出现面、油疙瘩
C.要根据油脂蛋糕的配方来选择调制面糊的方法
D.用面粉、油脂拌和法调制时,面粉与油脂不宜充分搅拌
第4题
A.常用基质主要有油脂性基质、乳剂型和亲水性或水溶性基质
B.羊毛脂可增加基质的吸水性与稳定性
C.刺激性应作为软膏剂的质量评价指标
D.软膏剂按分散系统分为三类,即溶液型、混悬型和乳剂型
E.凡士林常用于乳膏剂的制备
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