A.免疫球蛋白
B.血清白蛋白
C.乳铁蛋白
D.酪蛋白
第1题
A.酪蛋白
B.脂肪球膜蛋白
C.α-乳清蛋白
D.β-乳球蛋白
第2题
A.大豆
B.肉类
C.粮谷
D.乳及乳制品
E.蛋类
第3题
第4题
B.乳及乳制品
C.肉类
D.蛋类
E.粮谷
第5题
A.大豆
B.肉类
C.粮谷
D.乳及乳制品
E.蛋类
第6题
A、初乳
B、过渡乳
C、成熟乳
D、晚乳
第7题
A、A.乳白蛋白
B、B.乳酪蛋白
C、C.乳球蛋白
D、D.乳清蛋白
第8题
B、肋条肉
C、后臀尖肉
D、里脊肉
第9题
A. 初乳
B. B.过渡乳
C. C.成熟乳
D. D.晚乳
第10题
A.奶类
B.鱼类
D.豆类
E.粮谷类
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