题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于二氧化硫的使用正确的是()

A.葡萄酒的含糖量越高,二氧化硫的用量越少

B.葡萄酒的含酸量越高,二氧化硫的用量越多

C.葡萄酒的酒精含量越高,二氧化硫的用量越多

D.添加二氧化硫的最佳时间是每次转罐时往清酒中添加

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第1题

使用食品添加剂二氧化硫的进口葡萄酒,其配料标示正确的是()

A.葡萄汁,二氧化硫

B.葡萄汁,微量二氧化硫(0.1%)

C.葡萄汁

D.葡萄汁,微量二氧化硫

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第2题

什么是有机酒()

A.来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒

B.葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张

C.没有加二氧化硫的葡萄酒

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第3题

使用食品添加剂二氧化硫的进口葡萄酒,应当标示二氧化硫,或标示微量二氧化硫及含量()
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第4题

葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么?主要使用的二氧化硫产品有哪些?
葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么?主要使用的二氧化硫产品有哪些?

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第5题

使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量()
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第6题

什么是有机酒?()

A.来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒

B. 葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张

C. 没有加二氧化硫的葡萄酒

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第7题

含糖在12g/l至45g/l之间的是哪种类型的葡萄酒?()

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.甜葡萄酒

D.半甜葡萄酒

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第8题

葡萄酒中二氧化硫主要作用有()

A.二氧化硫通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(二氧化硫几乎是酿酒师所能使用的唯一的细菌抑制剂)

B.葡萄酒中添加二氧化硫主要为了防腐,葡萄酒储存时间越长说明添加的越多

C.二氧化硫又是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化

D.没有作用,说明葡萄酒属于劣质产品

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第9题

关于葡萄酒中二氧化硫说法错误的是()

A.二氧化硫广泛应用于酿造葡萄酒过程

B.它的作用主要有杀菌,澄清,抗氧化,终止发酵等

C.欧盟对葡萄酒含硫量的标准比国内还要严格

D.葡萄酒中含有得微量得二氧化硫是不会对我们身体健康造成危害得

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