A.二氧化氯
B.双氧水
C.氧气
D.保险粉
第1题
第2题
B、氯气
C、二氧化氯
D、过氧化氢
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A、是指能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质
B、分为氧化型和还原型
C、氧化型是将着色物质氧化分解后漂白
D、还原型主要是通过所产生的二氧化硫的还原作用使其作用的物质褪色
E、常用漂白剂有二氧化硫、亚硫酸盐类、硫酸盐类、硫磺
第9题
A.头发漂白剂
B.皮肤漂白剂
C.持久性冷烫剂
D.脱毛剂
E.生发水
第10题
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