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[主观题]

问讯处的主要职责包括回答客人问讯,接待来访客人,处理客人邮件、留言以及其他相关工作。

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第1题

住客留言是指()给来访亲友的留言。
A.来访客人

B.住店客人

C.接待员

D.大堂副理

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第2题

需要给房间客人留言的电话,应先由( )处理后,再由话务员接转。

A.总台问讯员

B.领班

C.主管

D.值班经理

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第3题

接待未预约来访者时,如果无法安排当天的接待,秘书不应该采取的方法是()。

A.替上司婉言谢绝

B.请客人留言

C.帮助客人预约下一次来访时间

D.向客人表示歉意

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第4题

接待未预约来访者时,如不美观无法放置当天的接待,秘书不应该采纳的体例是()。

A.替上司婉言回绝

B.请客人留言

C.辅佐客人预约下一次来访时刻

D.向客人暗示歉意

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第5题

一天下午,一位香港客人来到上海一家饭店总台问讯处,怒气冲冲地责问接待员:“你们为什么拒绝转交我朋友给我的东西?”,当班的一位大学旅游系的实习生小黄,连忙查阅值班记录,不见上一班留有有关此事的记载,便对客人说:“对不起,先生,请您先把这件事的经过告诉我好吗?”。

客人便讲述了此事的原委。原来他几天前住过这家饭店,前两天去苏州办事去,离店前预订了今天的房间,并告诉总台服务员,在他离店期间可能有朋友会将他的东西送来,希望饭店代为保管,服务员满口答应了。但这位服务员却未在值班簿上做记录。第二天当客人的朋友送来东西时,另一位当班服务员见没有上一班的留言交代,又见客人朋友送来的是衬衫,便拒绝接收,要求他自己亲手去交。 当客人知道此事后,十分恼火,认为饭店言而无信,是存心跟他过不去。于是便有了一开始责问接待员小黄的场面。小黄听了香港客人的陈述,对这件事的是非曲直很快就有了一个基本判断,马上对客人说:“很抱歉,先生,此事的责任在我们饭店。

当时,值台服务员已经答应了您的要求,但他没有把此事在值班簿上记录留言,造成了与下一班工作的脱节。 另外,下一班服务员虽然未得到上一班服务员的交代,但也应该根据实际情况,收下您朋友带来的东西,这是我们工作中的第二次过失。实在对不起,请原谅。”说到这里,小黄又把话题一转,问道:“先生,您能否告诉我,您朋友送来让寄存的东西是何物?”“唔,是衬衫。”小黄听了马上以此为题缓解矛盾:“先生,话又得说回来,那位服务员不肯收下您朋友的衬衫也不是没有一点道理的,因为衬衫一类物品容易被挤压而受损伤,为了对客人负责,我们一般是不转交的,而要求亲手交送,当然您的事既然已经答应了,就应该收下来,小心保存,再转交给您。 不知眼下是否还需要我们转交,我们一定满足您的要求。”“不必啦,我已经收到朋友送来的衬衫了。”客人见小黄说得也有点道理,况且态度这么好,心情舒畅多了,随之也就打消了向饭店领导投诉的念头。

从案例中,反应了小黄在服务中具有什么理念?

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第6题

当客人办理如店手续时,首先要查清客人是否有()。a .留言

A.预定

B.定金

C.免单

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第7题

在无法为未预约者安排当天的接待时,秘书可以选择的更好处理方法是()。

A.替上司婉言拒绝接待

B.告诉他下一次要预约

C.向客人道歉

D.请客人留言或预约下一次时间

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第8题

对于未到店的客人留言,前台须()。

A.与来电者确认客人的全名和预订信息

B.填写《宾客留言单》,附在预订单后

C.并在HMS系统中备注提示

D.客人入住登记时将《宾客留言单》递交给客人

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第9题

客人住店期间服务包括:问询留言、()、电话商务、委托代办、提前离店、延期续租和累计客帐。

A.外购药品服务

B.报刊信件

C.代客送文件服务

D.外购食品服务

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第10题

当有访客寻找某位住店客人,而该客人外出,下列哪个做法是不正确的?()

A. 不能告诉访客有关住客的资料

B. 请访客留言

C. 请访客在大厅休息处或堂吧中等候

D. 将访客带到客人房中等候

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