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[单选题]

下列哪种物质不是柠檬酸发酵常用原料?

A.马铃薯淀粉

B.甜菜糖蜜

C.液体石蜡

D.玉米秸秆

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第1题

下列哪种方法是柠檬酸发酵淀粉原料最常用的液化方法?

A、酸法

B、酶法

C、机械液化法

D、连续喷射液化

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第2题

下列哪种化学物质不是防腐剂

A.丙酸

B.脱氢醋酸

C.苯甲酸

D.柠檬酸

E.山梨酸

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第3题

下列哪种化学物质不是防腐剂?()

A、丙酸钠

B、焦亚硫酸钠

C、苯甲酸

D、柠檬酸

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第4题

下列哪种物质有利于钙的吸收

A、乳糖

B、草酸

C、柠檬酸

D、磷酸盐

E、果胶

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第5题

由醋酸发酵柠檬酸是通过下列哪种途径进行的()

A.HMP途径

B.EMP途径

C.乙醋酸途径

D.TCA循环

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第6题

下列哪种物质不是前列腺分泌的

A.前列腺素

B.酸性磷酸酶

C.Zn(锌)

D.前列腺特异性抗原(PSA)

E.柠檬酸盐

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第7题

下列哪种物质不利于钙的肠吸收

A.葡萄糖酸

B.乳酸

C.柠檬酸

D.草酸

E.维生素C

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第8题

下列哪种物质脱下的氢不进入NADH呼吸链?(  )

  A.异柠檬酸  B.β-羟丁酸  C.谷氨酸  D.脂酰辅酶A

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第9题

丙酮酸激酶的变构激活剂是下列哪种物质

A.ATFP

B.乙酰CoA

C.柠檬酸

D.1,3-二磷酸甘油酸

E.1,6-磷酸果糖

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第10题

下列哪种物质脱下的氢不进入NADH呼吸链

A.脂酰CoA

B.异柠檬酸

C.丙酮酸

D.β-羟丁酸

E.α-羟丁酸

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