题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
双指示剂甲醛滴定法测定氨基酸态氮含量时，使用的指示剂是（）和（）。
A.酚酞、亚甲基蓝
B.百里酚酞、甲基红
C.百里酚酞、中性红
D.酚酞、中性红
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A、甲基红
B、溴甲酚绿
C、中性红
D、百里酚酞
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第4题
双指示剂甲醛滴定法测味精中氨基酸态氮含量时，加入甲醛的目的是固定羟基及羧基。取两份等量样液，用氢氧化钠溶液滴定至终点时：一份含中性红的样液应由红色变为淡蓝色，另一份含百里酚酞的应由无色变为琥珀色。()
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