题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到一定浓度时,使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出的作用称为:()
A.水解
B.变性
C.盐析
D.两性电离
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A.水解
B.变性
C.盐析
D.两性电离
第5题
A、低盐情况下, 随着中性盐离子强度的增高, 蛋白质溶解度增大, 称盐溶现象
B、高盐情况下, 随着中性盐离子强度的增高, 蛋白质溶解度增大, 称盐溶现象
C、在低盐浓度时, 蛋白质溶解度随之减小, 发生了盐析作用
D、在高盐浓度时, 蛋白质溶解度随之减小, 发生了盐析作用
第7题
A、①升高 ②盐溶
B、③ 降低 ④盐溶
C、①升高 ②透析
D、③降低 ④盐析
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