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[主观题]

乳酸链球菌素也称为尼生素(Nisin),对革兰氏阳性菌,尤其是芽孢菌有较强的抑制作用。

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第1题

有关乳酸链球菌素(Nisin)说法正确的有

A、又名尼生素(Nisin)、乳酸菌素,是某些乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸组成,活性分子常为二聚体、四聚体等。

B、抗菌谱比较窄(可和山梨酸等配合使用),只能杀死革兰氏阳性菌,特别是孢子,对阴性菌、酵母和霉菌均无作用。

C、对污染严重的食品原料添加乳酸链球菌素是无效的。

D、目前用于干酪等乳制品、罐头制品、乙醇饮料。

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第2题

关于氟苯尼考的说法错误的是()

A、对革兰阳性菌有抑制作用而对革兰阴性菌没有抑制作用

B、氟苯尼考粉的休药期为370℃·d

C、对鱼的鳗弧菌,嗜水气单胞菌均敏感

D、适用于敏感菌所致水生动物细菌性败血症、肠炎病等

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第3题

用于监控革兰染色液的阳性对照菌是()

用于监控萋一尼抗酸染色液的阳性对照菌是()

用于监控革兰染色的阴性对照菌是()

A. 普通变形杆菌

B. 白喉棒状杆菌

C. 结核分枝杆菌

D. 大肠埃希菌

E. 金黄色葡萄球菌

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第4题

应做的标本染色是

A.抗酸染色

B.瑞氏染色

C.姬氏染色

D.革兰染色

E.齐-尼染色

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第5题

应做的标本染色是

A.抗酸染色

B.瑞氏染色

C.姬氏染色

D.革兰染色

E.齐-尼染色

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第6题

分枝杆菌常用的染色方法()。

A.革兰氏染色

B.齐尼抗酸染色法,也称齐尼二氏染色法

C.镀银染色

D.瑞士染色

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第7题

检查隐孢子史的最佳染色方法是( )

A.美蓝染色法

B.瑞氏染色法

C.姬姆萨染色法

D.革兰氏染色法

E.齐-尼氏染色法

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第8题

检查隐孢子虫的最佳染色方法是( )

A.美蓝染色法

B.瑞氏染色法

C.姬姆萨染色法

D.革兰氏染色法

E.齐-尼氏染色法

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第9题

属于抗酸染色的是A.荚膜染色B.异染颗粒染色C.芽胞染色D.革兰染色E.齐-尼氏染色
属于抗酸染色的是

A.荚膜染色

B.异染颗粒染色

C.芽胞染色

D.革兰染色

E.齐-尼氏染色

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第10题

对羟基苯甲酸酯,将苯甲酸酯化修饰,增强了作用pH范围,又称尼泊尔金酯,尼泊尔金酯对霉菌和酵母菌作用较强,对细菌中革兰氏阴性杆菌和乳酸菌作用较弱。()

此题为判断题(对,错)。

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