第1题
A.水杨酸
B.苯甲酸
C.氧化锌
D.苯扎溴铵
E.高锰酸钾
第2题
A.糖精钠
B.苯甲酸钠
C.山梨酸
D.硝酸盐
第3题
第4题
第5题
A、苯甲酸及其钠盐
B、山梨酸及其钾盐
C、丁基羟基茴香醚
D、对羟基苯甲酸酯
第6题
A.苯甲酸钠 B.山梨酸钾 C.亚硫酸盐 D.亚硝酸盐
第7题
A.山梨酸和苯甲酸
B.糖精钠和甜蜜素
C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
D.脱氢乙酸和甜味素
E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
第8题
此题为判断题(对,错)。
第9题
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B.糖精、甘草、甜味菊苷
C.硝酸盐、亚硝酸盐
D.硫磺、亚硫酸钠
E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
第10题
A.苯甲酸钠
B.酒石酸盐
C.羟苯烷酯类
D.山梨酸
E.20%.乙醇溶液
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