单糖不具备的性质是

  A．具有还原性  B．水解反应  C．成苷反应  D．成酯反应

A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性

B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性

C、蔗糖是双糖

D、蔗糖不具有还原性

E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

  A．一切单糖均具有不对称碳原子，均有旋光性

  B．所有的单糖均具有氧化性和还原性

  C．单糖与酸作用生成酯

  D．单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂

  E．利用糖脎的物理性质，可以鉴定单糖

B:所有单糖都具有还原性和氧化性

C:单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂

D:单糖分子与酸作用生成酯

E:利用糖脎的物理特性，可以鉴定单糖类型

A. 单糖在稀碱性溶液中不稳定，易发生烯醇化作用和异构化作用。

B. 单糖在浓碱性溶液下发生分解反应。

C. 稀酸在室温下与单糖发生复合反应生成低聚糖。

D. 单糖和强酸共热则脱水生成糠醛。

简述单糖组成基本单元的结构特点是什么？最主要的化学性质是什么？列举一种常见单糖。

A、平移保长度不变

B、平移与路径无关

C、平移保持两个向量的夹角

D、（无）

A、内能

B、密度

C、温度

D、熵

A、具四个手性碳，2S,5R,6R，6位侧链为R构型，临床用纯光学异构体

B、具酚羟基和α-氨基酮结构，可与三氯化铁试液和茚三酮试液反应成色，用于鉴别

C、化学性质稳定，不容易水解，注射剂用溶液剂型

D、注射剂不易采用葡萄糖注射液作溶媒

A、酸

B、碱

C、水

D、有机化合物