（)属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防食源性疾病?( )

A、煮熟食物

B、使用安全的水和原材料加工食物

C、使用冰箱长时间储存食物

D、食物储存室保持洁净，生熟分开

A. 食物中毒

B. B.旋毛虫病

C. C.食源性变态反应性疾病

D. D.营养不良

E. E.食源性肠道传染病

A、食物中毒（细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物中毒等）

B、食源性的肠道传染病（如甲型肝炎、痢疾、霍乱等）

C、食源性寄生虫病（如华支睾吸虫病、旋毛虫病、姜片虫病等）

D、人兽共患传染病(如疯牛病、口蹄疫等)

E、化学性有毒有害物质所造成的慢性中毒性疾病（如痛痛病、水俣病等）

A、食物过敏

B、食源性肠道传染病

C、酒精中毒

D、以上都是

A、疯牛病

B、水俣病

C、甲型肝炎

D、疟疾

E、霍乱

A、生物性危害

B、化学性危害

C、放射性危害

D、食物过敏

A、食物中毒

B、营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病

C、食物腐败造成的肠胃炎

D、食源性变态反应性疾病

A、丝虫病

B、广州管圆线虫病

C、猪带绦虫病

D、布氏姜片虫病

E、日本血吸虫病