第1题
A.徐海菜、南京菜
B.南京菜、淮扬菜
C.苏锡菜、徐海菜
D.淮扬菜、南京菜
第2题
B.粗大的鳝鱼
C.圆尾的细鳝鱼
D.五公分长的鳝鱼
第3题
A、烧
B、熘
C、干煸
D、炒
第4题
B.香甜可口
C.干香味浓
D.蒜香浓郁
第5题
此题为判断题(对,错)。
第6题
A.15
B.10
C.8
D.5
第7题
B.酱油
C.蒜头
D.醋
E.胡椒
第8题
B.蒜片
C.洋葱
D.花椒
E.胡椒粉
第9题
A.鲈鱼
B.鳝鱼
C.大黄鱼
D.鲫鱼
第10题
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