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[主观题]

乙烯气体会加快果蔬的成熟,因此在果蔬气调冷藏运输时要严格控制其含量。()

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第1题

气调冷藏集装箱要控制乙烯含量,减缓果蔬成熟。()
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第2题

果蔬成熟度低,组织坚硬,食品内气体排除困难,在热力排气时,应适当增加排气时间。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

把未成熟的香蕉与成熟的苹果放在一起苹果释放的哪种气体能促使香蕉成熟?

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第4题

有机物质在地层的温度低于摄氏60度时,会形成生物天然气和低成熟原油。()

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第5题

红细胞在幼年的时候是有细胞核的,直到核被排出去,才成长为能够输送养分和氧气的成熟红细胞。成熟的红细胞不像其他细胞中间有核是鼓的,它呈现一种中央薄周边厚的形态。正是这种形态让它具有较大的可塑性,能卷曲变形“挤过”直径小于它的毛细血管,之后再恢复原状。此外,这种形态也能使细胞的表面积增大,扩大与血浆之间的交换面积,提高气体交换效率。因此,要保证人造红细胞的活性,去核非常重要。

这段话的主旨是( )。

A.成熟红细胞的功能与特性

B.人造红细胞去核的原因

C.红细胞去核后才能发挥作用

D.人造红细胞的细胞核阻碍其活性

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第6题

下列关于果实内糖酸含量的叙述正确的是( )

A.气温高糖含量高,糖酸比高

B.近成熟期阴雨则糖含量下降,光照好糖积累多

C.叶果比大,果实含糖量高,酸含量低

D.N 多,糖少,酸多;P 多,糖多,酸少

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第7题

一般认为当人的各种器官达到成熟期后,会逐渐丧失其功能,这种现象就是老化。以下属于老年人生理老化的是( )。

A.眼睛需要较多的光才能聚焦,并且对强光反应敏感

B.难以区辨不同的声音

C.老年人可能闻不出煤气、天然气、烟雾或变质的饭菜的气味

D.知觉速度下降,处理信息的速度要比年轻时慢

E.通常会有老花眼

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第8题

红外线CO2分析仪可用于测定混合气体中CO2的浓度及其变化量。将水稻的成熟绿叶组织放在密封透明的小室内给以红外线CO 2 分析仪可用于测定混合气体中CO 2 的浓度及其变化量。将水稻的成熟绿叶组织放在密封透明的小室内给以适宜光照,在不同CO 2 浓度下测定光合作用效率。下图甲为光合作用增长率随CO 2 浓度变化的情况。图乙是某植物叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的物质变化示意简图,其中a、b表示物质,①~④表示生理过程。请分析回答: ()在大田生产中,地表CO 2 浓度对植物的光合作用有重要影响。请写出一种利用生物学的原理提高地表CO 2 浓度的方法并简析原因______________

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第9题

下述哪些为羊水的功能

A.保护胎儿

B.体液交换

C.缓冲压力

D.监测胎儿成熟度

E.气体交换

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