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各地发酵工厂所使用的空气除菌流程完全一致。

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第1题

好气性发酵对空气除菌的要求？

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第2题

目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是（）

A.辐射除菌

B.热杀菌

C.静电除菌

D.过滤除菌

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第3题

以下物质的发酵，使用到酵母菌进行发酵的有()。

A、巧克力

B、啤酒

C、醋

D、腐乳

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第4题

目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气.

A. 加热灭菌

B. 静电除菌

C. 介质过滤除菌

D. 射线灭菌

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