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[主观题]
好气性发酵对空气除菌的要求?
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第4题
A.积磷菌只能利用低级的脂肪酸,不能直接利用大分子有机基质
B.发酵产酸菌可将大分子物质分解成小分子
C.积磷菌体内储藏的聚磷的分解是在好氧条件下进行的
D.在除磷过程中这两类菌是互不可分、密切相关的
第5题
A.细菌形成了“汹涌发酵”
B.细菌产生透明质酸酶
C.细菌产生多种外毒素
D.细菌产生多种侵袭性酶类
E.细菌产生DNA酶
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