预防食源性寄生虫病的措施是（）

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防食源性疾病?( )

A、煮熟食物

B、使用安全的水和原材料加工食物

C、使用冰箱长时间储存食物

D、食物储存室保持洁净，生熟分开

A.布鲁氏菌病

B.猪囊尾蚴病

C.并殖吸虫病

D.异尖线虫病

E.肾膨结线虫病

A、丝虫病

B、广州管圆线虫病

C、猪带绦虫病

D、布氏姜片虫病

E、日本血吸虫病

食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病。()

此题为判断题(对，错)。

食源性寄生虫病是指生吃或半生吃被寄生虫污染的食物引起的一类寄生虫病。()

参考答案：错误

食源性疾病中最多见的是( )。

A、食源性寄生虫病

B、食源性肠道传染病

C、食物中毒

D、食源性变态反应性疾病

A. 血吸虫

B. 弓形虫

C. 旋毛虫

D. 肺吸虫

E. 曼氏迭宫绦虫

食源性寄生虫病不包括()

A、水生动物源性寄生虫病

B、植物源性寄生虫病

C、肉源性寄生虫病

D、细菌性寄生虫病