题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
单元操作学的统一的研究对象是什么?
A.“三传”,即动量、热量和质量的传递过程原理;
B.动量传递;
C.热量传递;
D.质量传递;
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A.“三传”,即动量、热量和质量的传递过程原理;
B.动量传递;
C.热量传递;
D.质量传递;
第2题
A.生态系统、群落、种群、个体
B.个体、种群、群落、生态系统
C.种群、群落、生态系统、生物圈
D.生物圈、种群、群落、生态系统
第8题
B、食品工程单元操作本质上不同于化学工程单元操作
C、食品工程单元操作学源于化学工程单元操作学,但适应了食品物料的特性
D、化学工程单元操作学源于食品工程单元操作学,但考虑了化工原料的特点
第9题
①学科分布 ②研究对象 ③分析单元概念 ④地理位置 a主题索引 b叙词索引 c分类索引 d经纬度索引
A、①-b ②-c ③-a ④-d
B、①-a ②-b ③-c ④-d
C、①-c ②-a ③-b ④-d
D、①-a ②-b ③-d ④-c
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