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[单选题]
工夫红茶干燥工艺特点描述准确的是
A.毛火,高温快烘
B.足火, 低温慢烘
C.毛火,低温慢烘
D.足火,高温快烘
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
A.毛火,高温快烘
B.足火, 低温慢烘
C.毛火,低温慢烘
D.足火,高温快烘
第2题
B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D、香气清高、味道甘鲜
第3题
B.清香高长.汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮.香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高.味道甘鲜
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