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情感性流泪的泪水中含蛋白质较少,反射性流泪的泪水中含蛋白质较多。()

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第1题

初乳中含蛋白质较多,尤其是

A、IgM

B、IgE

C、IgG

D、sIgA

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第2题

豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属于完全蛋白,虽然赖氨酸含量较多,但( )含量较少,因此蛋白质的利用率相对较低

A、蛋氨酸

B、缬氨酸

C、赖氨酸

D、谷氨酸

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第3题

谷物粮食中含淀粉多,蔬菜和水果中含维生素和矿物质较多,畜禽肉中含内蛋白质较多。
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第4题

A.粗面内质网

B.溶酶体

C.游离的多聚核糖体

D.中心体

E.过氧化物酶体

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第5题

A.2.00g

B.2.50g

C.6.40g

D.3.00g

E.6.35g

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第6题

过量摄入蛋白质对人体的健康不利,因蛋白质代谢耗氧较多,增加肝肾负担。
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第7题

低蛋白质饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量()。
A、小于50g

B、小于60g

C、小于40g

D、膳食中几乎不含蛋白质

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第8题

下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。

A. 母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少

B. 母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍

C. 母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用

D. 牛乳在体内的消化吸收比母乳好

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第9题

A.A.酪蛋白

B.B.乳清蛋白

C.C.乳球蛋白

D.D.白蛋白

E.E.乳白蛋白

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