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[主观题]

微生物可实际利用的自由水或游离水的含量，称为　。

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第1题

水活度是微生物可实际利用的自由水或游离水含量，表示为αw 。

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第2题

结合水是能供微生物利用的水。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

正确反映了基质中水分对微生物的可利用性指标，称为

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第4题

在一定的温度、时间下，微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量，称为（）。

A. 化学需氧量

B. 生物化学需氧量

C. BOD

D. COD

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第5题

以下可称为某些微生物的生长因子的是？

A、氨基酸、嘌呤、嘧啶、维他命等

B、蛋白质、糖类、脂类

C、氧元素、碳元素和硫元素

D、碳水化合物、含氮有机物和水

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第6题

结合水不能作溶剂，但能被微生物所利用。

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第7题

能正确反映基质中水分对微生物的可利用性的指标是

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第8题

A．氰凝堵水剂

B．硫酸盐还原菌

C．聚丙烯腈

D．水玻璃

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第9题

微生物要求的营养物质有水、、、、。

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第10题

水是微生物细胞的主要成分，水的比热高，可有效控制细胞内的温度变化（）

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