第1题
A、易牙
B、贾思勰
C、高濂
D、袁枚
第2题
第3题
A.《随园食单》
B.《中国菜谱》
C.《清稗类钞》
D.《船菜花酒蝴蝶会》
第4题
A.《大学》
B.《中庸》
C.《学记》
D.《春秋》
第5题
A.《论语》
B.《学记》
C.《大学》
D.《中庸》
第6题
第7题
A.郑光祖
B.周德清
C.乔吉
D.钟嗣成
第8题
A. 刘鹗
B. 高鹗
C. 李宝嘉
D. 王懿荣
第9题
A、《吕氏春秋·本味》篇
B、《知本提纲》
C、《随园食单》
D、《四民月令》
第10题
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