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泡茶器具选择应因茶而异,如紫砂壶透气良好,冲泡绿茶最为适宜

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第1题

泡茶时冲泡器具选择,如饮用()则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.乌龙茶

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第2题

泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡50-60ml沸水为好。()
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡50-60ml沸水为好。()

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第3题

泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的()左右的水冲泡。

A.100℃

B.80℃

C.90℃

D.70℃

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第4题

泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的____左右的水冲泡。
A、100℃

B、80℃

C、90℃

D、70℃

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第5题

泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。
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第6题

泡茶的水温应因茶类而异,各种____,必须用100℃的滚沸开水冲泡。
A、绿茶、白茶

B、白茶、花茶

C、乌龙茶、普洱茶

D、普洱茶、花茶

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第7题

紫砂壶冲泡绿茶更能利现欣赏价值
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第8题

泡茶时冲泡器具选择,如饮用大宗____、注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶。
A、绿茶、花茶

B、红茶、绿茶

C、红茶、白茶

D、白茶、花茶

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第9题

紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或绿茶。
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第10题

根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

A.紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊

B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。

C.搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。

D.保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

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