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[单选题]

菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜点过程。

A.新意

B. 含义

C. 意义

D. 意思

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第1题

()是以消费者需求为中心,重点考虑消费者需要什么,把发现和满足消费者需求作为企业经营活动的核心。

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第2题

A.市场调研

B.产品开发

C.销售渠道选择

D.促销

E.销售服务

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第3题

不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是()。

A. 经营成本

B. 企业规模

C. 企业特色

D. 竞争状况

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第4题

菜单是沟通餐厅经营者和顾客之间的桥梁,能够反映餐饮企业的经营方针和市场定位。
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第5题

市场营销是指企业根据通过向顾客提供能满足消费者需要的产品和服务,促使顾客消费企业提供的产品和服务,进而实现()的经营理念和战略管理活动。

A. 企业社会效益

B. 企业经济效益

C. 企业目标

D. 以上都不是

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第6题

在长期内,生产者可以根据企业的经营状况()

A.不会改变要素投入

B.可以缩小生产规模

C.可以扩大生产规模

D.可以加入一个行业的生产

E.可以退出一个行业的生产

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第7题

此题为判断题(对,错)。

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第8题

企业长期经营,在消费者中取得良好信誉的商品一般是()

A.名牌商品

B.诱饵商品

C.正常商品

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第9题

以顾客需要为导向,把企业的生产经营活动看作是不断满足顾客需要的营销观念是()

A.市场为导向的营销观念

B.产品为导向的营销观念

C.推销为导向的营销观念

D.社会为导向的营销观念

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