A.啤酒发酵罐
B. 酒精发酵罐
C. 气升式发酵罐
D. 机械搅拌发酵罐
第1题
第2题
A. 吸热嫡增加
B. 放热嫡减少
C. 绝热嫡不变
D. 放热嫡增加
第3题
A. 天然油脂
B. 高级醇类
C. 脂肪酸
D. 甾醇类
第4题
A. 1个月
B. 3个月
C. 半年
D. 1年
第5题
第6题
第7题
A. 乖僻型
B. 破坏型
C. 保守型
D. 随意型
第8题
第9题
A. 质量极好的种子
B. 价值极高的种子
C. 数量巨大的发酵剂
D. 代谢旺盛的微生物种子
第10题
A. 加热器的端差
B. 加热器汽侧疏水水位的高度
C. 加热蒸汽的压力
D. 加热器的出口水温
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