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[单选题]

在对服务不满意时,会表现得异常生气,甚至对服务员大声斥责,这是()宾客的特点。

A.急躁型

B. 活泼型

C. 稳重型

D. 抑郁型

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第1题

出租汽车驾驶员可以将对自己服务不满意的乘客转给其他出租汽车或中止服务。

此题为判断题(对,错)。

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第2题

服务员在收发客衣时做得不对的是()。
A.接收衣物时,必须注意清点衣物件数

B.洗衣单一般应由服务员自己填写

C.收好楼层洗衣袋后,分类交给洗衣房收发员

D.洗好的衣物要连同衣架一起交给客人

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第3题

服务中如碰到宾客出言不逊,服务员应()

A.礼貌要求客人对服务人员要有礼貌

B.恶言对恶语

C.不要流露出不悦

D.向客人指出,请客人尊重服务人员的劳动。

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第4题

就餐中,一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时,男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。( )

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第5题

在餐厅吃饭,如果服务员不慎将汤汁洒到了你的衣服上,这时候你应该()

A.很生气,大声斥责那个服务员

B.把大堂经理找来,这顿饭不给钱了

C.以后还要来这家饭店吃饭的,还是不要找服务员的麻烦吧

D.积极把问题解决好,不要刁难服务员

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第6题

雇主招待宾客时,家政服务员应主动( )

A.陪同交谈

B.热情服务

C.回避不见

D.清洁打扫

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第7题

不允许驾驶员对举报、投诉其服务质量或者对其服务作出不满意评价的乘客实施报复。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

李某在商店购买电视机时对电视机的款式、质量不太满意,于是打算离开,被服务员拦住,称李某必须要买一台,否则不允许离开。服务员的行为侵犯了李某的( )。

A.公平交易权

B.自主选择权

C.受尊重权

D.知情了解权

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第9题

当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该().

A.向宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间

B.照常规接受点菜

C.向客人说明厨房没有的菜.

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第10题

导游员的下列表现,不属于个性化服务的是()

A、导游员接站服务、送站服务既热情又规范

B、导游员讲解时层次清楚,生动形象,具有幽默感

C、某游客买了一大件物品,导游员主动协助其办理托运手续

D、一游客在游览中走失,导游员及时找回后并表示歉意

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