尚未出现临床症状时的营养缺乏称为（），可通过人体营养水平的生化检测方法得到发现。

【题目描述】

第 165 题张某，女，23岁。近一个月来感到眼部不适、发干，有烧灼感，畏光、流泪等症状。因此到医院就诊。医生通过询问相关信息、体格检查和生化临床检验判断为一营养缺乏病，并给予其膳食改善建议。

请根据上述案例回答以下问题：(1)是什么营养素缺乏，依据是什么？

(2)应给予张某怎样的膳食建议？

【我提交的答案】：

【参考答案分析】：

(1)诊断张某为维生素A缺乏，主要依据是维生素A缺乏的可能诊断指标，如表2-2所示。

(2)膳食建议：根据情况建议是否增加富含维生素A的食物的摄入，或给予维生素A制剂。

【我的疑问】

脂肪摄入不足与维生素A缺乏有什么关系吗？

【题目描述】

第 165 题张某，女，23岁。近一个月来感到眼部不适、发干，有烧灼感，畏光、流泪等症状。因此到医院就诊。医生通过询问相关信息、体格检查和生化临床检验判断为一营养缺乏病，并给予其膳食改善建议。

请根据上述案例回答以下问题：(1)是什么营养素缺乏，依据是什么？

(2)应给予张某怎样的膳食建议？

【我提交的答案】：

【参考答案分析】：

(1)诊断张某为维生素A缺乏，主要依据是维生素A缺乏的可能诊断指标，如表2-2所示。

(2)膳食建议：根据情况建议是否增加富含维生素A的食物的摄入，或给予维生素A制剂。

【我的疑问】

脂肪摄入不足与维生素A缺乏有什么关系吗？

营养调查的内容不包括

A．膳食调查

B．体格检查

C．营养不足或缺乏的临床检查

D．人体营养水平的生化检验

E．家庭经济状况调查

营养调查工作的内容包括

A．膳食调查

B．人体营养水平的生化检验

C．营养不足或缺乏的临床检查

D．肝功检查

E．人体测量分析

营养调查工作的内容哪项除外

A、膳食调查

B、人体营养水平的生化检验

C、营养不足或缺乏的临床检验

D、人体测量资料的分析

E、被调查对象的心理素质

营养调查工作的内容包括( )。

A．膳食调查

B．人体营养水平的生化检查

C．人体测量资料分析

D．营养教育

E．营养不足或缺乏的临床检查

营养状况的评价，一般是通过()来进行综合评价。

A、膳食调查

B、人体测量

C、心电图、脑电图检测

D、人体营养水平的生化检验

E、营养缺乏的临床检查

下列不是营养状况测定和评价内容的是（ ）。

A.膳食调查

B.人体测量和资料分析

C.人体营养水平的生化检验

D.运动情况

借助生化、生理学等实验室手段，发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或过营养状况，以便尽早掌握营养失调征兆和变化动态，及时采取必要的预防措施，这属于

A.人体测量资料分析

B.营养调查

C.营养监测

D.膳食调查

E.人体营养水平鉴定

人体营养状况评价包括

A.膳食调查

B.临床生化检测

C.个人经济状况调查

D.人体测量

E.个人文化调查