糖类按城学结构可分为单糖、双糖和多糖。

A.含水量

B.物理结构

C.晶体颗粒数量

D.化学结构

此题为判断题(对，错)。

A.果糖

B.乳糖

C.蔗糖

D.多糖

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.乳糖

(A)单糖、糖醇、多糖

(B)单糖、双糖、寡糖

(C)单糖、双糖、多糖

(D)单糖、双糖、糖蛋白

A、果糖

B、葡萄糖

C、淀粉

D、乳糖

E、纤维素

此题为判断题(对，错)。

A.淀粉

B.糊精

C.糖原

D.果糖

A、单糖

B、双糖

C、多糖

D、乳糖

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

E.核糖