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[单选题]

下列哪些物质可利于铁的吸收()

A.茶叶

B. 咖啡

C. 维生素C

D. 牛奶

E. 果糖

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第1题

下列哪些物质可以促进铁的吸收()。

(A)维生素B

(B)猪肉

(C)抗酸药物

(D)植酸盐

(E)维生素C

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第2题

与铁的吸收有关的因素,下列说法正确的是(  )

  A.抗坏血酸等还原性物质可促进铁的吸收

  B.动物性食物铁的吸收率高,植物性食物铁的吸收率低

  C.锌和铁同时服用,可促进铁的吸收

  D.磷酸、植酸可妨碍铁的吸收

  E.乳清蛋白可促进铁的吸收

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第3题

铁制剂与下列哪种物质同服能促进吸收( )

A、维生素C

B、四环素

C、浓茶

D、氢氧化铝凝胶

E、牛奶或豆浆

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第4题

下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是

A、可参与体内的氧化还原反应

B、促进肠内铁的吸收

C、保持谷胱甘肽为氧化型

D、参与某些物质的羟化反应

E、具有解毒功能

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第5题

关于维生素C的生化功能的叙述,下列哪一项是错误的?(  )

  A.既可作为供氢体,又可作为受氢体

  B.维持谷胱甘肽在氧化状态

  C.促进肠道对铁的吸收

  D.促进高铁血红蛋白还原为亚铁血红蛋白

  E.参与某些物质的羟化反应

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第6题

下列有关维生素C生理功能的叙述,错误的是()

A. 促进胶原蛋白的合成

B. 保持谷胱甘肽为氧化型

C. 在物质代谢中起氧化还原作用

D. 参与某些物质的羟化反应

E. 促进肠内铁的吸收

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第7题

下列有关VitC生理功能的叙述,哪一项是错误的()

A.保护巯基为还原状态

B.保护谷胱甘肽为氧化型

C.VitC在体内物质代谢中参与氧化还原反应

D.参与某些物质的羟化反应E.促进肠内铁的吸收

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第8题

下列哪些物质不利于铁的吸收 ( )

A、茶叶

B、咖啡

C、维生素C

D、牛奶

E、果糖

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