第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
第4题
A.又称感官分析、感官检查和感官评价。
B.它是利用人的感觉器官作为检验器具。
C.这种方法灵活方便简单,但受个人因素的影响。
D.这种方法比较准确,所以是常用的一种检验方法
第5题
A.随机
B.不可以再
C.可以再现
D.随意
第6题
B、区别哪种较好
C、描述产品
D、找到瑕疵产品
第7题
第8题
第9题
什么是感官品评的比例法?有何优缺点?
第10题
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!