题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列选项属于牛大肠的是（）。
A.十二指肠
B. 空肠
C. 回肠
D. 结肠
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A.大肠埃希菌
B.伤寒沙门菌
C.肺炎克雷伯菌
D.炭疽芽孢杆菌
E.牛布鲁菌
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第5题
牛，耳鼻发热，精神不振，食欲减退，粪便稀溏，或荡泻无度，粪色深，粪味臭，混有黏液，口渴喜饮，腹痛不安，回头顾腹，胸前出汗，尿浓短黄。口色红黄，苔黄腻，脉滑数。该病中兽医辨证属于A、食积大肠
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B、大肠冷泻
C、大肠湿热
D、大肠液亏
E、热结肠道
治疗该病宜A、清肺化痰
B、清心开窍
C、通便泄热
D、清肝利胆
E、清热利湿
治疗宜选用的方剂A、黄连解毒汤
B、郁金散
C、白虎汤
D、犀角地黄汤
E、茵陈蒿汤
第6题
以下名菜属于淮扬菜的是( )。
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A．宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B．金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C．龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D．糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
第7题
以下名菜属于淮扬菜的是( )。
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A．宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B．金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C．龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D．糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
第8题
以下名菜属于淮扬菜的是( )。
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A．宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B．金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C．龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D．糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
第9题
以下名菜属于鲁菜的是( )。
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A．宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B．金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C．龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D．糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
第10题
以下名菜属于鲁菜的是( )。
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A．宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B．金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C．龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D．糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
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