题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下波特酒中不经过滤就装瓶,饮用前需用醒酒器处理的是?()

A.年份波特酒

B. 珍藏茶色波特酒

C. 珍藏红宝石波特酒

D. 晚装瓶年份波特酒

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第1题

下面不属于调酒器具的是()。

A.摇酒壶

B.滤冰器

C.冰桶

D.醒酒器

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第2题

葡萄酒的醒酒器起______作用。

A、温酒

B、消散SO2

C、去沉淀

D、都是

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第3题

不具有醒酒功效的食物是:()

A.黄瓜

B.梨

C.苹果

D.桃

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第4题

刚购买运回的酒要有一个醒酒期,让酒“冷静”后再售给宾客,饮用效果更佳。()

A.一天

B.一周

C.半个月

D.一个月

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第5题

所有的葡萄酒都需要醒酒。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题

不需要醒酒的葡萄酒类型包括有白葡萄酒、香槟、汽泡酒和等
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第7题

醋是非常常见的调味品,下列选项中,关于醋在日常生活中的应用正确的是()

A.以醋醒酒

B.炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解

C.保持鲜花数日不谢

D.洗头时在水中加入一点醋可防脱发

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