废油应倒入指定废油桶收集，然后倒入排水沟内，防止废油污染。

B．一半

C．大部分

D．小部分

此题为判断题(对，错)。

B．3

C．2

D．1

A.所有食品加工处理区域均应设排水沟。

B.排水沟内不应设置其他管路。

C.排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度。

D.排水沟应设有可拆卸的盖板。

A. 反滤层

B. 保护层

C. 渗水

D. 淤泥

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A.位于松软或透水性大的土层，以及有裂缝的岩层上。

B.流速较小，不会引起冲刷的地段。

C.路堑与路堤交接处的边的出口处。

D.兼作灌溉沟渠的边沟和排水沟。