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[主观题]

什么叫羰化反应？羰化反应分哪两大类？什么叫OXO反应（羰...

什么叫羰化反应？羰化反应分哪两大类？什么叫OXO反应（羰基合成反应，氢甲酰化反应）？

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第1题

羰氨反应、焦糖化反应属于酶促褐变反应。

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第2题

羰氨反应凡是含有氨基的化合物与含有羰基的化合物共存时都能发生羰氨反应.

此题为判断题(对，错)。

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第3题

羰化反应（名词解释题）

羰化反应

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第4题

生产饼干时，饼坯上色是由()和焦糖化反应所形成。

A.羰氨反应

B.中和反应

C.酯化反应

D.氧化反应

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第5题

具有芳香化的性质，且有酚的通性，其羰基的性质类似羧酸中的羰基，而不能和一般羰基试剂反应的化合物是

A．环烯醚萜类 B．羽扇豆烷类 C．革酚酮类

D．穿心莲内酯 E．愈创木薁

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第6题

具有芳香化的性质，且有酚的通性和酸性，其羰基的性质类似羧酸中的羰基，而不能和一般羰基试剂反应的化合物是

A．环烯醚萜类

B．愈创木薁

C．革酚酮类

D．穿心莲内酯

E．紫杉醇

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第7题

α,β-不饱和羰基化合物可以用哪类反应合成：（）

A、Perkin缩合反应

B、克莱森(Claisen)缩合反应

C、克脑文格(Knoevenagel)缩合反应

D、羟醛缩合反应

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第8题

有关甾体激素的化学反应，正确的是()A、C3位羰基可与一般羰基试剂B、C17－α－醇酮基可与AgNO3反应C

有关甾体激素的化学反应，正确的是()

A、C3位羰基可与一般羰基试剂

B、C17-α-醇酮基可与AgNO3反应

C、C3位羰基可与亚硝酰铁氰化钠反应

D、△4-3-酮可与四氮唑盐反应

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