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[主观题]

中餐宴会上菜位置一般在 之间进行,也有的在副主人右边进行

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第1题

中餐宴会服务中错误的做法是()

A.宴会前15分钟左右摆上冷盘

B.上菜位置在副主人右边进行

C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位

D.白葡萄酒斟七成满

E.服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

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第2题

宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是()。

A.宴会前15分钟左右摆上冷盘

B.上菜位置在副主人右边进行

C.宴会开始前预先斟好葡萄酒

D.白葡萄酒斟七成满

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第3题

中餐宴会上菜,可在陪同人员或翻译之间进行,也可在主人的右边进行。( )

参考答案:错误

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第4题

上菜位置一般在 之间进行,也有的在 右边进行。 严禁从 之间或来宾之间上菜
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第5题

一个带有禁止位置的棋盘,它具有性质:如果一个方格禁止放子,则其右边和其下边的每一个方格也禁止放子,如图7.23所示。试证明该棋盘有用多米诺牌的完美覆盖当且仅当允许放子的白格个数等于允许放子的黑格个数。这里已假定行的方向和列的方向都是黑白格相间的。

  

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第6题

尺寸数字一般应注写在尺寸线的____,也允许注写在尺寸线的中断处。

A.左边

B.右边

C.上方

D.下方

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第7题

图7-5所示的流程图描述了对8位二进制整数求补的算法。该算法的计算过程如下:从二进制数的低位(最右位)开始,依次向高位逐位查看,直到首次遇到“1”时,停止查看。然后,对该“1”位左面的更高位(如果有的话),逐位求反,所得的结果就是对原二进制数求补的结果。

例如:对二进制整数10101000求补的结果是01011000。

设8位二进制整数中的各位,从低位到高位,依次存放在整型数组BIT的BIT[1]~BIT[8]

中。例如,二进制整数10101000存放在数组BIT后,就有BIT[1]=0, BIT[2]=0, …, BIT[7]=0, BIT[8]=1。若流程图中存在空操作,则用NOP表示。

流程图中(1)处按“循环变量名:循环初值,增量,循环终值”格式描述。

[解析] 本题考查求补运算。求补运算是对一个数的各二进制位按位求反后再加1。例如:二进制10101000按位求反后得到的二进制是01010111,加1后为01011000。也可以这样来看,原二进制从最右边开始到遇到的第1个1为止都不变,而后面剩下的位按位求反即可。

本题流程图采用的是后一种思路,首先设置一个标志sw的值为0,从最右边一位开始往左循环遍历整个二进制数,到遇到第1个1后将标志位置1。由此可见,循环要进行8次,循环变量值依次从1递增到8。根据题目要求按“循环变量名:循环初值,增量,循环终值”格式描述循环,而循环开始下面一条判断是“BIT[i]=1?”,所以循环变量是i,第1空应填i:1,1,8。

如果当前遍历的二进制位BIT[i]是1,且标志sw为0时,则证明是第1次遇到1,所以直接设置sw为1即可,故第2空应填1→sw。

如果当前遍历的二进制位BIT[i]是1,且标志sw为1时,说明已经不是第1次遇到1了,所以直接设置当前二进制位为0即可,故第3空应填0→BIT[i]。

如果当前遍历的二进制位BIT[i]是0,且标志sw为0时,则证明还没有遇到过一次1,所以该步什么都不用做,故第4空应填NOP。

如果当前遍历的二进制位BIT[i]是0,且标志sw为1时,说明已经遇到过1了,所以该步需将当前的二进制位求反,故第5空应填1→BIT[i]。

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第8题

阅读以下应用说明以及用Visual Basic开发过程中进行的属性设置和所编写的程序代码。

[应用说明]

启动某应用程序后,其运行窗口左边会出现两只蝴蝶,下边有“启动”和“停止”

两个按钮。单击“启动”按钮后,伴随“两只蝴蝶”音乐,两只蝴蝶会分别沿两条互绞的曲线,从左至右翩翩飞行(见下图),而且飞出窗口右边后又会再从窗口左边飞入。单击“停止”按钮时,两只蝴蝶停止飞行,回到初始状态,音乐也同时停止。再单击“启动”按钮时,蝴蝶重新开始伴音飞行。

在开发该应用时,两只蝴蝶用两个图像框来表示,分别命名为Imagel和Image2,其Picture属性分别设置为各个蝴蝶的图像文件名,其stretch属性都应设置为 (1) ,使图像能自动改变大小以适应图像框。再在窗体中建立“启动”按钮(名为CmdStart)和“停止”按钮(名为CmdStop)。

蝴蝶所飞行的路线分别用正弦和余弦曲线描述。为此,首先需要用Scal方法对窗体定义坐标系统。设左上角坐标为(0,0),右下角坐标为(20,6)。蝴蝶1的飞行曲线设为:y1=2+sinx,蝴蝶2的飞行曲线设为:y2=2+cosx。蝴蝶飞行的位置坐标(x,y)确定了蝴蝶图像框的位置(Left属性值和Top属性值)。

设置一个定时器(名为timerl),其定时时间间隔为0.1秒,所以其Interval属性值应设置为100。每隔0.1秒需要对两个图像框的位置进行一次调整。初始时,该定时器的 Enabled属性应设为False(关闭状态)。

为使该应用程序运行时能播放声音文件,在开发时应利用菜单“工程—部件”,选择加载组件“Microsoft Multimedia Control 6.0”,并在窗体中设置多媒体控件(设命名为 MMC)。由于不需要用户控制,其Visible属性可设置为False(不可见)。右击该控件,可选择该控件中各按钮的属性,应注意选择“播放”有效、“停止”有效。“两只蝴蝶”的音乐文件应提前准备好,并通过某种音频处理程序将其转换成WAV格式,存放在开发该应用的当前目录中。

Dim (2) '声明全局变量

Private Sub Form_Load()

Scale(0,0)-(20,6) '定义窗体的坐标系统

End Sub

Private Sub CmdStart_Click()

x=0

MMC.DevkeType=''WaveAudio'' '设置多媒体设备类型

MMC.FileName=''两只蝴蝶.wav'' '确定声音文件名

MMC.Cornmand=''Open'' '打开多媒体设备

MMC.Command=''P1ay'' '启动声音的播放

Timer1.Enabled=True '打开定时器

End Sub

Private Sub Timer1_Timer()

Ifx>20 Thenx=x-20 '蝴蝶飞到右边界后再回到左边界

Image1.Left=x '动态调整蝴蝶框的位置

Imagel.Top= (3)

Image2.Len=x

lmage2.Top= (4)

x=x+0.1 '确定蝴蝶下一步飞行位置

End Sub

Private Sub CmdStop_Click()

(5)

Image1.Left=0 '蝴蝶位置初始化

Image1.Top=2

Image2.Left=0

Imagc2.Top=3

MMlC.Command=''Stop'' '停止播放

MMC.Command=''Ciosc'' '关闭多媒体设备

End Sub

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第9题

下列关于接待礼仪的说法中,错误的是()。

A、客人在约定的时间按时到达,主人应提前去迎接

B、上车时,接待者应为客人打开车门,由右边上车,同时自己也从右边上去

C、下车后,陪客者应走在客人的左边,或者是走在主陪人员与客人的后面

D、沏茶时茶叶量要适中,用开水冲泡

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