名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

B、驻芽二至三叶

C、一芽三至四叶

D、中开面一芽一叶

A.黑茶

B.青茶

C.白茶

D.绿茶

此题为判断题(对，错)。

A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶

B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶

C、大叶种鲜叶适制红茶

D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶

A、三

B、四

C、五

D、六

A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶

B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶

C、大叶种鲜叶适制红茶

D、中、小叶种鲜叶适制绿茶

B、一至六个

C、一至八个

D、一至十个

此题为判断题(对，错)。