题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

大叶型黄茶的汤色呈____明亮。

A.杏黄

B.橙黄

C.深黄

D.浅黄

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第1题

普通（大宗）绿茶的外形评分系数为____。

A、30%

B、10%

C、25%

D、20%

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第2题

用来描述甲档乌龙茶香气的是“____”。

A、优雅纯正

B、优雅纯和

C、清雅纯正

D、清雅纯厚

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第3题

泡茶用水要求软水，但总硬度一般不超过____。

A、70

B、80

C、90

D、100

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第4题

闻香气的时间不超过____秒钟。

A、3

B、4

C、5

D、6

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第5题

乌龙茶香气“品种特征明显，花香浓郁，香气优雅纯正”是描述____。

A、一级

B、二级

C、三级

D、四级

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第6题

白毛茶形状评比时，要看有无____、“破张”、折皱、折贴、卷缩等缺点。

A、“板叶”

B、“板片”

C、蜡叶

D、老叶

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第7题

香气的高低一般以鲜嫩、____、浓郁为好。

A、幽长

B、清新

C、清高

D、绵远

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第8题

将筛转好的精茶轻轻地抓一把到手里，再翻转手掌看中段茶品质情况，并权衡____。

A、质量好坏

B、品种等级

C、定价标准

D、身骨轻重

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第9题

取样时，用分样尺将茶堆十字分割，取____两堆样即为一份试样。

A、相邻

B、随意

C、特定

D、对角

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第10题

黑毛茶评茶术语用“滋味醇厚，回味甘爽”，则评分为____分。

A、90--99

B、80--89

C、70--79

D、60--69

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