牛肚的初步加工，首先应清除附在上面的____。

A、湿度过大

B、湿度过小

C、湿度相宜

D、湿度失调

A、蒜头大

B、蒜头小

C、蒜瓣大

D、蒜瓣小

A、以防粘连

B、以防淀粉沉淀

C、以防变稠

D、以防变稀

A、初乳

B、早期乳

C、先期乳

D、原始乳

A、观赏

B、造型

C、调色

D、图案组合

A、低等植物

B、高等植物

C、水生植物

D、沼泽植物

A、筋膜

B、血管

C、脂肪

D、杂质

A、90%

B、85%

C、80%

D、75%

A、华东

B、海南

C、华南

D、西南

A、色泽棕黄鲜明

B、色泽褐黄鲜明

C、色泽淡黄鲜明

D、色泽灰黄鲜明