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[主观题]

员工上班时不一定穿着规定的酒店制服。

A.错误

B.正确

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第1题

酒店对有下列行为之一的员工,可进行口头警告一次()?(1)无故迟到、早退或未经批准在上班时间外出或早退;(2)仪容仪表不符合规定标准;(3)非因公在宾客活动区穿行或走动;(4)当值时扎堆聊天、行为懒散、无精打采、动作缓慢、工作效率低;(5)当值时翻阅书刊、报纸、杂志、画册或从事与工作无关的事情;(6)不使用服务敬语,怠慢宾客,嘲讽或模仿客人动作;(7)在规定的营业时间内,未能向客人提供服务;(8)无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训;(9)不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序;(10)推委或拒绝其它岗位正当要求者。

A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)

B.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(9)(10)

C.(1)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)

D.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)

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第2题

()主要负责酒店布草、员工制服的收发、送洗、缝补和保管工作。
A.布草房

B.前厅部

C.客房服务中心

D.洗衣房

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第3题

酒店在对员工进行工作考评时,以下操作符合公司规定的是哪项()?
A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配

B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正

C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求

D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次

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第4题

关于酒店员工的人事档案管理,描述不正确的是哪项()?
A.酒店需按规定与员工签订《劳动合同》,合同到期应及时续签;若酒店有员工调动,驻店专员须保存相关档案,保存期为1年

B.酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金;以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名,不可由他人代领、代签名;

C.酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》,新入职员工签署《员工声明一》,其他员工签署《员工声明二》,

D.如果酒店前台员工离职,店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限,并邮件通知驻店专员,驻店专员须保存店长的确认邮件

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第5题

筹备期酒店在录用新员工时需要办理的相关手续,正确的是哪项?()
A.员工到岗时须提供个人资料:前工作单位的离职证明(上海户籍员工必须有《劳动手册》)、身份证原件和复印件、学历证明及复印件等

B.驻店专员到岗后,应及时建立酒店员工花名册和员工档案,并记录员工考勤情况

C.店长应安排与员工签定劳动合同,合同上要有明确的试用期时间

D.所有选项皆是

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第6题

为树立良好的职业形象,规范员工的着装要求,以下对员工着装要求描述错误的是哪项()?
A.员工在岗期间需按要求着酒店统一发放的制服,保持干净、整洁;

B.员工制服修补时,应使用与制服颜色一致或相近的线,尽量避免出现色差,影响美观

C.员工在岗期间应在右胸前佩戴员工铭牌,铭牌字体:隶书,22号

D.厨房员工因工作场所比较特殊,工作鞋以深色、不易打滑、不易进水的胶底鞋为佳

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第7题

依照《行政处罚法》的规定,以下行为属于行政处罚的是()。

A:某酒店开除参与打架斗殴的员工张某,并扣除了一个月工资

B:某县财政机关对于违法失职的工作人员李某给予降级处分

C:某城区公安机关对于携带管制刀具的王某罚款500元

D:某大学对上课迟到的教授孙某进行通报批评

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第8题

在酒店进行集中培训时,所有新员工无论将从事什么工作都接受同样内容的培训。()

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第9题

员工普遍反映,其所工作的酒店工作枯燥无味,没有挑战性与职业生涯规划,无法有效施展自己的才能;酒店员工沟通机会少得可怜,缺少集体活动,没有有效的沟通平台,大龄未婚职工人数日渐上升。员工的这些情况反映出在高层次需要没有得到满足时,对低层次的需要就会显得更加渴望。这符合( )的观点。

A.需要层次理论

B.ERG理论

C.双因素理论

D.三重需要理论

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第10题

员工普遍反映,其所工作的酒店工作枯燥无味,没有挑战性与职业生涯规划,无法有效施展自己的才能;酒店员工沟通机会少的可怜,缺少集体活动,没有有效的沟通平台,大龄未婚职工人数日渐上升。员工的这些情况反映出在高层次需要没有得到满足时.对低层次的需要就会显得更加渴望,这符合( )的观点。

A.期望理论

B.ERG理论

C.双因素理论

D.三重需要理论

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