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[主观题]

人体内含量最高的蛋白质为胶原蛋白。（)

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第1题

哺乳类动物体内含量最多的蛋白质是( )

A．清蛋白 B．胶原蛋白 C．组蛋白 D．磷蛋白 E．核蛋白

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第2题

玉米的蛋白质主要为（）

A、胶原蛋白

B、醇溶蛋白

C、角质蛋白

D、纤维蛋白

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第3题

动物体内含量最多的蛋白是：______。

A．弹性蛋白 B．胶原蛋白 C．纤连蛋白 D．结蛋白

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第4题

适合于改花刀的原料均富含蛋白质，尤其是胶原蛋白质。()

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第5题

体内合成()需要维生素C的参与。

A胶原蛋白

B角蛋白

C红细胞

D视紫红质

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第6题

维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成

A．肌纤维蛋白

B．糖蛋白

C．粘蛋白

D．胶原蛋白

E．肌红蛋白

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第7题

维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成

A、肌纤维蛋白

B、糖蛋白

C、黏蛋白

D、胶原蛋白

E、肌红蛋白

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第8题

骨骼和牙齿中的蛋白质主要为

A、白蛋白

B、胶原蛋白

C、角蛋白

D、酪蛋白

E、血红蛋白

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第9题

癌基因产物是( )

A、cDNA

B、病毒外壳蛋白

C、几种功能相关的蛋白质

D、胶原蛋白

E、逆转录酶

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第10题

下列蛋白质属于完全蛋白的是()

A.麦胶蛋白

B.胶原蛋白

C.大豆蛋白

D.豆球蛋白

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