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[单选题]

果蔬盘饰作品常用的刀法有（)。 ①旋 ②刻 ③戳 ④削 ⑤切 ⑥镂空 ⑦铲 ⑧砍

A.①②③④⑤⑥⑦⑧

B.①②③④⑤⑥⑦

C.①②③⑥⑦⑧

D.①④⑤⑥⑦⑧

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更多“果蔬盘饰作品常用的刀法有（)。 ①旋 ②刻 ③戳 ④削 ⑤切…”相关的问题

第1题

果蔬盘饰主要运刀手法有()。 ①横刀手法 ②刻刀手法 ③插刀手法 ④纵刀手法 ⑤双指握刀法

A、①②

B、①②③④⑤

C、②③④

D、③④

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第2题

食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有以下几种形式()。①盘边装饰 ②周围装饰 ③盘心点缀 ④菜肴表面的装饰 ⑤盛装

A、②③④⑤

B、①②③④

C、②③④⑤

D、①②③⑤

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第3题

非线性编辑的工作流程有以下4个步骤①光盘②刻录机③模拟视音频信号④存储介质＋非线性编辑主机，它们正确的顺序是()。

A.①②③④

B.②①③④

C.③④②①

D.①③④②

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第4题

果蔬类盘饰利用各种可食用水果或蔬菜原料进行切配或雕刻。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

刘秋同学在将自己制作的多媒体作品打包发布后，刻录到光盘上，却发现将光盘拿到其它计算机上不能正常使用，他可能犯的错误是()

①打包时没有将媒体文件放在一个文件夹中

②没有将媒体文件和有关联的库文件放在同一个文件夹中

③导入媒体时使用的是绝对路径，而不是相对路径

④打包时只选择了A7P文件

A.①②

B.①②④

C.②③④

D.①②③④

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第6题

泥塑的基本技法有揉、搓、捏、盘、刻、粘、切、挖等。()

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