A.营养师或卫生保健人员
B.家长
C.园长
D.厨师
第1题
A.10—12%
B.12---14%
C.20—25%
D.55—65%
第2题
A.急性中毒
B.高血压
C.糖尿病
D.高血脂症
第3题
A.味精
B.水果
C.乳类及其制品
D.蔬菜
第4题
A.食品保鲜方法
B.食品浓缩方法
C.食品干燥方法
D.食品保藏方法
第5题
A.RDA
B.RNI
C.AI
D.EAR
第6题
A.青春期
B.围产期
C.老年期
D.成年期
第7题
A.健康信念模式
B.计划行为模式
C.健康传播模式
D.知信行模式
第8题
A.操作比较简单
B.所需人力少
C.费用低
D.不可分析个体膳食摄入情况
第9题
A.早餐
B.中餐
C.晚餐
D.三餐
第10题
A.遵纪守法,诚实守信,团结协作
B.认真负责,个人为主,利润优先
C.安于现状,服务于民,平等待人
D.科学求实,精益求精,开拓创新
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