合理膳食的基本卫生要求包括（）

A.限钠盐

B.严格控制胆固醇

C.严格限制胆固醇和控制总热能摄入

D.中等限制胆固醇

E.严格限制热能，控制肥胖

A.体格大小

B.年龄

C.性别

D.内分泌激素

E.气候

A.先洗后切

B.先切后洗

C.临用现购

D.上浆、挂糊和勾芡

E.切后加碱

A.维生素K

B.维生素B1

C.维生素PP

D.维生素D3

E.维生素B6

A.钙

B.维生素C

C.铁

D.维生素B12

E.维生素B11

A.急性毒性试验

B.遗传毒性试验

C.亚慢性毒性试验

D.慢性毒性试验

A.动物或人体试验证明其保健作用，具有明确的功效成分

B.原料和产品符合食品卫生要求

C.疗效明显

D.标签、说明书及广告不得宣传疗效，并有批准文号

E.适于特定人群食用

A.钙800毫克

B.蛋白质72克

C.脂肪72克

D.热量2600千卡

A.烹调前食物可食部重量

B.烹调后食物熟食重量

C.食物生熟比值

D.个人摄入熟食重量

A.食物生熟比值

B.《中国居民膳食营养素参考摄入量》

C.《中国居民膳食指南》

D.以上都对