第3题
某营养师对一单位食堂2014年2月23日一天的膳食情况进行调查后,早餐用餐人数55人,消耗能量33000kcal;午餐用餐人数85人,消耗能量86000kcal;晚餐用餐人数40人。消耗能量28000kcal。
计算2月23日食堂就餐人日数。
第4题
某营养师对一单位食堂2014年2月23日一天的膳食情况进行调查后,早餐用餐人数55人,消耗能量33000kcal;午餐用餐人数85人,消耗能量86000kcal;晚餐用餐人数40人。消耗能量28000kcal。
计算2月23日食堂平均每人每日食物摄入量。
第5题
营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查,这一群体共35人,早餐有20人就餐,午餐有35人就餐;晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal;标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子,每天摄入能量2400kcal;假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。
请计算这一中体力劳动人群的标准人系数。
第6题
营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查,这一群体共35人,早餐有20人就餐,午餐有35人就餐;晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal;标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子,每天摄入能量2400kcal;假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。
请计算这一中体力劳动人群的人日数。
第7题
周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。
周某的标准体重是()。
A.80kg
B.73kg
C.78kg
D.70kg
第8题
周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。
周某的体质指数是()。
A.19.1
B.23.2
C.26.1
D.28.4
第9题
周某,男,45岁,公司总经理。身高178cm,体重90kg。平时喜欢吃畜禽肉,经常和朋友一起喝啤酒吃烧烤,很少吃青菜和谷类食物。
周某的膳食结构属于()。
A.植物性食物为主的膳食结构
B.地中海膳食结构
C.动物性食物为主的膳食结构
D.植物与动物性食物平衡的膳食结构
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